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総カロリー:747kcal

ジンギスカンのタレ~塩麹入り~ by oharumin

引用元:http://cookpad.com/recipe/1813334
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栄養成分として認識できた材料
りんご 50g
ねぎ 10g
たまねぎ 30g
しょうゆ 96g
しおこうじ 15g
さけ 30g
みりん 36g
あかわいん 45g
さとう 18g
はちみつ 21g
ごまあぶら 27g
しろごま 9g

総重量:387g


水分:214g


総カロリー:747.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(38.3%)
 

たんぱく質:10.8g

 
成人男性一日必要量:60g(18%)
 
成人女性一日必要量:50g(21.6%)
 

脂質:31.9g

 
成人男性一日必要量:59g(54.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.1%)
 

飽和脂肪酸:4.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:90.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(37%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.4%)
 

塩分:16.2g

 
成人男性一日限度量:9g(180%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(216%)
 

カリウム:574.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(23%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28.7%)
 

カルシウム:150.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%)
 

マグネシウム:107.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(31.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(39.9%)
 

リン:237.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:5.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:2.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:55.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.3%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)