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総カロリー:54kcal

大根の煮物~煮魚の残り汁をリメイク~ by いずみーく

引用元:http://cookpad.com/recipe/1815132
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g

総重量:333g


水分:283.5g


総カロリー:53.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(2.8%)
 

たんぱく質:1.5g

 
成人男性一日必要量:60g(2.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(3%)
 

脂質:0.3g

 
成人男性一日必要量:59g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.6%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:12.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.6%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:689.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.5%)
 

カルシウム:71.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:30mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.1%)
 

リン:53.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:36mg

 
成人男性一日必要量:100mg(36%)
 
成人女性一日必要量:100mg(36%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)
 

ナイアシン:0.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6%)
 
成人女性一日必要量:11mg(8.2%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:101.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(42.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)