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総カロリー:1273kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1817919
- 材料
- じゃがいも(中) 6こ
- 豆腐(きぬこし) 1丁
- 酒 少量
- 砂糖 大さじ2~3
- しょうゆ お玉2/3杯
- みりん 少々
- 片栗粉(水溶き) 適量
- 鶏ミンチ 120g
- 油(揚げ用) 適量
- 水 じゃがいもが浸るぐらい
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1080g
とうふ 300g
さとう 18g
しょうゆ 40g
みりん 0.6g
かたくりこ 4g
とりひきにく 120g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1273.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(48.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(65.3%) | |
たんぱく質:58.4g | |
成人男性一日必要量:60g(97.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(116.8%) | |
脂質:25.9g | |
成人男性一日必要量:59g(43.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(35%) | |
成人女性一日必要量:43g(60.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(48%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:90.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(12%) | |
成人女性一日限度量:600mg(15%) | |
炭水化物:202.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(61.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(43.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(83.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(59.3%) | |
塩分:6g | |
成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:4917mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(196.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(245.9%) | |
カルシウム:183.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(23%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:383.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(112.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(142.2%) | |
リン:805.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(80.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(89.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(26.8%) | |
鉄:8.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:4.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンC:340.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(340.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(340.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):48μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:62.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(83.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(104%) | |
ビタミンB1:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(142.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(194.5%) | |
ビタミンB6:2.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:258.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(107.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(107.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
成人女性一日必要量:5mg(134%) | |