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総カロリー：3112kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1056844
- 材料 (3合分)
- 米 ３合
- すし酢 90cc
- 昆布 ５㎝角
- 《具》
- 干しシイタケ ６枚
- にんじん 中１本
- 高野豆腐 小８個
- えび ８尾
- しらす 40㌘
- 絹さや 適量
- 《煮汁》
- だし汁＋シイタケの戻し汁 300cc
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ３
- 《錦糸卵》
- 卵 ３個
- 砂糖 大さじ１
- 塩 少々
- 《トッピング》
- のり・紅しょうが 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
す 90g
こんぶ 2.5g
ほししいたけ 18g
にんじん 150g
こうやどうふ 108.8g
えび 160g
しらす 40g
きぬさや 10g
さとう 18g
みりん 36g
さけ 30g
しょうゆ 54g
たまご 183g
さとう 9g
しお 0.5g
のり 3g
べにしょうが 3g
総カロリー:3112kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(159.6%) | |
たんぱく質:146.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(244%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(292.8%) | |
脂質:58.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:953.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(158.9%) | |
炭水化物:472.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(142.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(138.5%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:2185.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.3%) | |
カルシウム:1103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(137.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(169.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48%) | |
マグネシウム:463.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(136.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(171.6%) | |
リン:2366.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(236.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(262.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(78.9%) | |
鉄:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.3%) | |
亜鉛:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.3%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1445.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(222.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.5%) | |
ビタミンＤ:23.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(429.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(429.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(47.2%) | |
ビタミンＫ:93.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(155.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:277μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.3%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |