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総カロリー:713kcal

茄子と挽き肉こってり甘味噌炒め by kyonmi

引用元:http://cookpad.com/recipe/1818825
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
ぶたひきにく 200g
みそ 36g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 18g

総重量:517g


水分:351.2g


総カロリー:713.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(36.6%)
 

たんぱく質:43.2g

 
成人男性一日必要量:60g(72%)
 
成人女性一日必要量:50g(86.4%)
 

脂質:31.5g

 
成人男性一日必要量:59g(53.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(42.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(73.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(58.3%)
 

飽和脂肪酸:11.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(88.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(56.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(120%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77%)
 

コレステロール:153.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.6%)
 

炭水化物:56.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.7%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:1176mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(58.8%)
 

カルシウム:74.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:81.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.2%)
 

リン:446.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(44.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(49.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.9%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:55.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(55.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(55.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):55.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:45.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(75.3%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(85.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(116.4%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:73.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)