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総カロリー：503kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1056941
- 材料 (3人分位かな)
- キャベツ 4枚
- 塩 少々
- きゅうり 1本
- 人参 6/1本
- 生姜千切り 適量
- ◎酢 大さじ4
- ◎酒 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ2
- ◎塩 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 230g
しお 0.5g
きゅうり 100g
にんじん 900g
しょうが 5g
す 60g
さけ 15g
さとう 18g
しお 5g
総カロリー:502.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.2%) | |
脂質:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.6%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:119.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:3055.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.8%) | |
カルシウム:359.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:135.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.3%) | |
リン:310.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:129mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(129%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(129%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:6670.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(784.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(247%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1026.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(247%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:212μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(282.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(353.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:421.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |