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総カロリー:1028kcal

豚ひき肉のつくね風。 by ラビー

引用元:http://cookpad.com/recipe/143886
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ねぎ 40g
しいたけ 40g
しょうが 10g
かたくりこ 18g
ぱんこ 12g
しお 0.5g
しょうゆ 36g

総重量:556.5g


水分:347.2g


総カロリー:1028.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.7%)
 

たんぱく質:80g

 
成人男性一日必要量:60g(133.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(160%)
 

脂質:61.4g

 
成人男性一日必要量:59g(104.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(83%)
 
成人女性一日必要量:43g(142.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(113.7%)
 

飽和脂肪酸:23.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(174.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(112.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(236.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(152%)
 

コレステロール:304.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(40.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(50.8%)
 

炭水化物:29.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:1554.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.7%)
 

カルシウム:49.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%)
 

マグネシウム:114.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(42.4%)
 

リン:790.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(79.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(26.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(87.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(26.4%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:10.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(88.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(117.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(30.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:13.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:2.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.2%)
 

ビタミンK:33.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(56.2%)
 

ビタミンB1:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:24.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(162%)
 
成人女性一日必要量:11mg(220.9%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:53μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.1%)
 

パントテン酸:5.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(116%)
 
成人女性一日必要量:5mg(116%)