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総カロリー：2846kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1057171
- 材料
- 干ししいたけ ４～５枚
- ニンジン 小１本
- たまご ３個
- 菜の花 半束
- ボイルエビ ８個
- いくら 適量
- 蟹（かにかまのお高いやつ） ８本
- ウナギ １パック
- ●だし汁 １カップ
- ●醤油 大２
- ●砂糖 大１・１/2
- ●みりん 大１
- ごはん ５カップ
- ★酢 １００cc
- ★砂糖 大５
- ★塩 小３
- れんこん 小１個
- ◆酢 １００cc
- ◆砂糖 大２
- ◆みりん 小１/２
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 12g
にんじん 100g
たまご 183g
なのはな 110g
いくら 25g
うなぎかばやき 160g
だしじる 200g
しょうゆ 36g
さとう 4.95g
みりん 18g
ごはん 900g
す 100g
さとう 45g
しお 15g
れんこん 150g
す 100g
さとう 18g
みりん 3g
総カロリー:2845.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(145.9%) | |
たんぱく質:100.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(167%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(200.4%) | |
脂質:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.9%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:1141.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(190.2%) | |
炭水化物:464.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(140.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(100.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(190.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(136%) | |
塩分:23.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(260%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(312%) | |
カリウム:2653.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.7%) | |
カルシウム:625.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.2%) | |
マグネシウム:242mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) | |
リン:1533mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.1%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.9%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:206mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(206%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3651μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(429.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(135.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(561.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(135.2%) | |
ビタミンＤ:45.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(832.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(832.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(91.6%) | |
ビタミンＫ:298.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(397.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(496.8%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:17.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(741.7%) | |
葉酸:592.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(246.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(246.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
パントテン酸:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(210%) | |