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総カロリー：818kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1822835
- 材料（2人分）
- ■ サルサ・ベルデ
- ニンニク 1かけら
- ケッパー 大さじ2
- ピクルス 小さいもの 1本
- ディジョン・マスタード 大さじ1
- アンチョビ 5枚
- ■ ・調味料
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3
- ワインビネガー 大さじ1
- レモンの絞り汁 大さじ1
- パセリ 2束 約みじん切り大匙３
- バジル 1束
- ミント 1束
- コショウ 少々
- ■ 舌平目ソテー
- 舌平目 大きい1匹
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- 小エビ 10匹
- ■ サイド野菜
- ニューポテト又はジャガイモ 300g
- ブロッコリー 半分
- アスパラガス 10本
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
ぴくるす 6g
おりーぶおいる 40.5g
しろわいんびねがー 15g
れもんじる 15g
ばじる 20g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
じゃがいも 300g
ぶろっこりー 175g
あすぱらがす 240g
つぶますたーど 15g
総カロリー:818.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42%) | |
たんぱく質:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.2%) | |
脂質:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.8%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:88.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2143mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.2%) | |
カルシウム:147.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:131.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.9%) | |
リン:384.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:239.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(239.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:208.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:311.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(415.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(519.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:632.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(263.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(263.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |