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総カロリー：2754kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1823750
- 材料（３０㎝×３０㎝の鉄板１枚分）
- 卵黄 １０７ｇ
- グラニュー糖 ２１．５ｇ
- はちみつ ９ｇ
- 牛乳 ４１ｇ
- バニラビーンズ １本
- バニラオイル 少々
- サラダ油 ６１ｇ
- 発芽玄米粉(製菓用の米粉でもいい) ４０ｇ
- 餅米粉(リファリーヌレジェール ) ３５ｇ
- 卵白 ２０１ｇ
- グラニュー糖(Ｂ) ８０ｇ
- 生クリーム ２５０ｇ
- バニラビーンズ(Ｂ) １本
- グラニュー糖(Ｃ) ４０ｇ
- バニラエッセンス 少々
栄養成分として認識できた材料
らんおう 107g
さとう 21.5g
はちみつ 9g
ぎゅうにゅう 41g
ばにらおいる 0.3g
さらだあぶら 61g
らんぱく 201g
さとう 80g
なまくりーむ 250g
さとう 40g
ばにらえっせんす 0.5g
総カロリー:2753.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(141.2%) | |
たんぱく質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.2%) | |
脂質:211.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(358%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(285.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(491.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(391.1%) | |
飽和脂肪酸:84.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(636.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(409.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(864.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(554.6%) | |
コレステロール:1806.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(240.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(301%) | |
炭水化物:158.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.4%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:640mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32%) | |
カルシウム:369.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:49.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.2%) | |
リン:795.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1504.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(177%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(231.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.7%) | |
ビタミンＤ:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.4%) | |
ビタミンＫ:153.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(205.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(256.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:151.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |