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総カロリー：962kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1824071
- 材料（3人分）
- ひき肉（合挽き） 250～300ｇ
- たまねぎ 1個
- しめじ 1/4パック
- 大根（大根おろし用） 7㎝くらい
- 大葉（なくても可） 3枚
- ☆パン粉 大2
- ☆卵 1個
- ☆塩・こしょう 適量
- ☆しょうゆ 大1
- ☆和風顆粒状だし（ほんだし等） 小1
- ☆しょうが（みじん切り） 1片
- ☆にんにく（みじん切り） 1/2片
- ★水 100cc
- ★白だし（液状） 小2
- サラダ油(炒め用) 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
しめじ 25g
だいこん 233.1g
しそ 1.5g
ぱんこ 6g
たまご 61g
しおこしょう 2g
しょうゆ 18g
だしのもと 2g
しょうが 12g
にんにく 5g
みず 100g
しろだし 10g
さらだあぶら 6g
総カロリー:962.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.3%) | |
たんぱく質:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.2%) | |
脂質:57.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.9%) | |
飽和脂肪酸:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(126.3%) | |
コレステロール:448.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.7%) | |
炭水化物:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1991.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.6%) | |
カルシウム:148.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:123.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:777.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.9%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:48.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:127μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:48.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.5%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:152.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |