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総カロリー：2540kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1057467
- 材料 (5～6人分)
- お米 3合
- 昆布 2枚
- 酢 1／2カップ
- 砂糖 大さじ1
- ちりめんじゃこ
- ＊干し椎茸 4枚
- ＊高野豆腐 3枚
- ＊かんぴょう 1袋
- ＊ニンジン 1／2本
- ＊レンコン ちっちゃいの1個
- 桜でんぶ 適量
- 青のり 適量
- 錦糸卵 適量
- サーモンの刺身 5～6枚
- 菜の花（つぼみの部分） 6本
- ☆醤油 大さじ5
- ☆みりん 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆だし汁 2カップ
- ☆椎茸の戻し汁 2カップ
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
こんぶ 20g
す 100g
さとう 9g
ほししいたけ 12g
こうやどうふ 51g
にんじん 75g
のり 3g
たまご 60g
なのはな 180g
しょうゆ 90g
みりん 36g
さとう 27g
だしじる 400g
みず 400g
総カロリー:2540.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.3%) | |
たんぱく質:82.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.2%) | |
脂質:28g | |
| 成人男性一日必要量:59g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(51.9%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:214.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.7%) | |
炭水化物:477.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(103%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(139.9%) | |
塩分:15.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(212%) | |
カリウム:3321.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(132.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166.1%) | |
カルシウム:897mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(112.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(138%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39%) | |
マグネシウム:461.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(135.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(171%) | |
リン:1468.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
鉄:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(262.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(175.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46%) | |
亜鉛:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(107.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.9%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:243.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(243.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(243.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1014.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.6%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:506μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(674.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(843.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:827.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(344.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(344.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(63.7%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |