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総カロリー：1363kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1825949
- 材料（2人分）
- 炊きたてご飯 茶碗2膳分
- 豚バラ肉 120ｇ～150ｇ
- ピーマン 1個
- 茄子 中1本
- 塩 少々
- エリンギ 大1本
- 玉葱 中1/2個
- サラダ油 大さじ１
- 生姜 小1片
- 塩・胡椒 各少々
- 酒 大さじ２
- 醤油 大さじ２～
- 白すりごま 適量
- トマト 中1個
- 大根おろし 大さじ６程度
- 葱（小口切り） 大さじ２
- 粉チーズ 適量
- 粗挽き胡椒 少々
- レモン汁 少々
栄養成分として認識できた材料
ごはん 288g
ぶたばらにく 120g
ぴーまん 35g
なす 80g
しお 0.5g
えりんぎ 65g
たまねぎ 100g
さらだあぶら 13.5g
しょうが 12g
しおこしょう 0.03g
さけ 30g
しょうゆ 36g
しろごま 5g
とまと 125g
だいこん 90g
ねぎ 24g
こなちーず 10g
くろこしょう 0.2g
れもんじる 5g
総カロリー:1362.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.9%) | |
たんぱく質:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.2%) | |
脂質:62.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.6%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:95.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16%) | |
炭水化物:155.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.5%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1692.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.6%) | |
カルシウム:285.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:144mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.3%) | |
リン:623.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:67.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:106.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:41.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:186.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |