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総カロリー：755kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1826978
- 材料（３人分）
- 鶏ミンチ ３００ｇ
- ★玉ねぎ(荒めのみじん切り) 小１/２個
- ★人参(みじん切り) ５ｃｍ
- ★小ねぎ(小口切り) ４～５本
- ★しょうが(細かいみじん切り) 大１
- ★豆腐(絹でも木綿でも) １００ｇ
- ☆人参(千切り) ５ｃｍ
- ☆しいたけ ３個
- ☆えのき茸 小１/２袋
- ☆だし汁 １Ｃ
- ☆薄口しょうゆ 大１と１/２
- ☆片栗粉+水 大１
- ♪大葉 ３枚
- ♪大根おろし 適量
- ♪ポン酢 適量
- ■ 塩コショウ
- ■ サラダ油
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
たまねぎ 80g
にんじん 60g
ばんのうねぎ 20g
しょうが 15g
とうふ 100g
にんじん 60g
しいたけ 60g
えのき 100g
うすくちしょうゆ 27g
かたくりこ 9g
しそ 1.5g
だいこん 300g
総カロリー:754.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:76g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152%) | |
脂質:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.3%) | |
飽和脂肪酸:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(79%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50.7%) | |
コレステロール:225.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:50.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.8%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:2605.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.3%) | |
カルシウム:213mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:208.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.1%) | |
リン:628.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1046μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(123.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(160.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.7%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:91.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:282.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |