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総カロリー：2445kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1827621
- 材料（6人分）
- 牛ひき肉 400グラム
- 豚ひき肉 400グラム
- 玉ねぎ 中サイズ 2個
- 人参 1本
- ラディッシュ 3個程度
- 下に敷く野菜；クレソン、レタスなど 数枚程度
- カリフラワー（飾り用） 半個
- コーンフレーク（飾り用） 少々
- カクテル用オリーブ（飾り用） 1，2個
- 塩 小さじ１
- 胡椒 少々
- ナツメグパウダー 少々
- ケチャップ 大さじ２
- 赤ワイン 大さじ１
- A1ソース（あれば） 小さじ２
- 卵 1個
- パン粉 １カップ
- ミルク（豆乳でもOK） 半カップ
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 400g
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
らでぃっしゅ 42g
かりふらわー 250g
こーんふれーく 0.2g
しお 5g
こしょう 0.2g
けちゃっぷ 36g
あかわいん 15g
たまご 61g
ぱんこ 40g
ぎゅうにゅう 120g
れたす 600g
総カロリー:2445.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.4%) | |
たんぱく質:179.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(299%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(358.8%) | |
脂質:134.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(313.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(249.4%) | |
飽和脂肪酸:49.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(376.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(242.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(511.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(328.3%) | |
コレステロール:807.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(134.7%) | |
炭水化物:113.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.4%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:5713.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(228.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(285.7%) | |
カルシウム:490.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
マグネシウム:323.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.7%) | |
リン:2021.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(202.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(224.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(67.4%) | |
鉄:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(272.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.8%) | |
亜鉛:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(265%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(353.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(90.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:186.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(186.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(186.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1433.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(220.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.1%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:259.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(345.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(432.3%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:46mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(306.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(418.2%) | |
ビタミンＢ6:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.6%) | |
ビタミンＢ12:8.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(350%) | |
葉酸:752μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(313.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(313.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.8%) | |
パントテン酸:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(302%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(302%) | |