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総カロリー：1524kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1829103
- 材料（４人分）
- ひき肉（鶏・マトンなど） ６００ｇ
- 玉ねぎ １個
- にんにく・しょうがすりおろし 各小さじ半分
- しし唐 ４本
- ヨーグルト（無糖） 150ｍｌ
- トマト 半分
- 塩 適量
- サラダ油 適量
- ■ ★スタータースパイス
- グリーンカルダモン ４粒
- ビッグカルダモン １粒
- シナモンスティック ３センチ程度
- ベイリーフ １枚
- ブラックペッパー粒 １０粒
- ■ ☆パウダースパイス
- ターメリック 小さじ４分の１
- カイエンペッパー 小さじ１
- コリアンダー 小さじ１
- ■ ♪仕上げスパイス
- ガラムマサラ 小さじ１（なくてもよい）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 600g
たまねぎ 200g
にんにく 2.5g
ししとう 20g
よーぐると 150g
とまと 62.5g
しお 1g
たーめりっく 0.375g
いちみとうがらし 2g
がらむまさら 1.5g
総カロリー:1524.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.2%) | |
たんぱく質:120.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.6%) | |
脂質:95.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(162.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(223%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(177.6%) | |
飽和脂肪酸:37g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(279.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(179.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(379.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(243.4%) | |
コレステロール:475.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.3%) | |
炭水化物:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2653.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.7%) | |
カルシウム:264.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:162.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.3%) | |
リン:1264.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.1%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:48.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:171.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:61.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.8%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:34.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(317.3%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:80μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |