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総カロリー:1315kcal

天日干しをしない…「甘梅干し」 by 夢遊草

引用元:http://cookpad.com/recipe/1830097
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栄養成分として認識できた材料
うめ 2000g
しお 200g
さとう 200g
しお 30g
さけ 30g

総重量:2460g


水分:1556g


総カロリー:1315.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(49.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(67.5%)
 

たんぱく質:12.5g

 
成人男性一日必要量:60g(20.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(25%)
 

脂質:8.5g

 
成人男性一日必要量:59g(14.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(19.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.7%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:347.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(104.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(74.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(142.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(101.7%)
 

塩分:222g

 
成人男性一日限度量:9g(2466.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2960%)
 

カリウム:4456.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(178.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(222.8%)
 

カルシウム:333.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(51.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.5%)
 

マグネシウム:305.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(89.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(113%)
 

リン:242.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%)
 

鉄:10.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(145.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.5%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:102.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(102.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(102.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):340μg

 
成人男性一日必要量:850μg(40%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(52.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:136.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.5%)
 

パントテン酸:6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(120%)
 
成人女性一日必要量:5mg(120%)