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総カロリー:1230kcal

豆腐の変わり蒸し by 恋華とクマさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1058090
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 300g
えのき 200g
しお 10g
かたくりこ 27g
しょうが 10g
うぇいぱー 31.5g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みず 400g
みつば 50g

総重量:1427.5g


水分:719.9g


総カロリー:1229.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(63.1%)
 

たんぱく質:93.3g

 
成人男性一日必要量:60g(155.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(186.6%)
 

脂質:58.4g

 
成人男性一日必要量:59g(99%)
 
成人男性一日限度量:74g(78.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(135.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(108.1%)
 

飽和脂肪酸:19.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(146.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(94.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(199%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(127.6%)
 

コレステロール:235.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(39.2%)
 

炭水化物:78.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23%)
 

塩分:30.6g

 
成人男性一日限度量:9g(340%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(408%)
 

カリウム:2478.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(99.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(123.9%)
 

カルシウム:439mg

 
成人男性一日必要量:800mg(54.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(67.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(19.1%)
 

マグネシウム:239.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(70.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(88.7%)
 

リン:1236mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(123.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(41.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(137.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(41.2%)
 

鉄:9.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(140%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.5%)
 

亜鉛:11.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(93.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(28%)
 
成人女性一日必要量:9mg(124.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(32%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:14.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):160.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.9%)
 

ビタミンD:3.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(60%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(60%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.6%)
 

ビタミンK:164.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(218.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(273.7%)
 

ビタミンB1:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:31.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(210%)
 
成人女性一日必要量:11mg(286.4%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:222.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(92.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(92.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%)
 

パントテン酸:6.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(138%)
 
成人女性一日必要量:5mg(138%)