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総カロリー：688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1058317
- 材料 (4人分)
- 白花豆（乾燥） １カップ
- 水 ２カップ
- かぶ 中・２個
- にんじん １本
- タマネギ ２/１
- じゃがいも 中・２個
- にんにく １かけ
- ローリエ １枚
- オリーブオイル 大さじ１
- 豆乳 １・１/２カップ
- 味噌 大さじ１・１/2
栄養成分として認識できた材料
みず 400g
かぶ 220g
にんじん 150g
たまねぎ 400g
じゃがいも 360g
にんにく 10g
ろーりえ 0.4g
おりーぶおいる 13.5g
とうにゅう 110g
みそ 9.9g
総カロリー:688kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.3%) | |
たんぱく質:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33.4%) | |
脂質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.9%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:122.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.8%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:3151.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.6%) | |
カルシウム:203.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:162.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.1%) | |
リン:426.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(188.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(188.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:15.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(25.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(69.1%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:306.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(127.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |