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総カロリー：1046kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1834541
- 材料（１斤）
- 水（５℃に冷えたもの） １３０cc
- 炊いたご飯（冷えたもの） ２００g
- 砂糖 大さじ２
- バター（我が家はラード） １５g
- 強力粉 １５０g
- 薄力粉 １００g
- 塩 小さじ１
- ドライイースト 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
みず 130g
さとう 18g
ばたー 15g
きょうりきこ 150g
こむぎこ 100g
しお 5g
どらいいーすと 1.5g
総カロリー:1045.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:27.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(55.6%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:31.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.3%) | |
炭水化物:196.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.6%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:651.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.6%) | |
カルシウム:67.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:227.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.2%) | |
リン:549.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:76.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(87.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:138μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |