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総カロリー：1405kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1837785
- 材料（2〜3人分）
- 牛肉スライス 200〜300gくらい
- マッシュルーム 10〜20個
- にんにく 2かけ
- バター 大さじ2くらい
- 塩麹 大さじ1〜2くらい
- 塩、こしょう 適宜
- オリーブオイル 大さじ1くらい
- ブランデー（あれば） 大さじ2くらい
- トマトジュース 小1缶
- トマトペースト（あれば） 大さじ1くらい
- トマトケチャップ 大さじ2くらい
- 生クリーム 1カップくらい
- 牛乳 大さじ3〜5くらい
- パプリカパウダー 大さじ1弱くらい
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
ばたー 27g
しおこしょう 1g
おりーぶおいる 13.5g
ぶらんでー 30g
とまとじゅーす 190g
とまとぺーすと 18g
けちゃっぷ 36g
なまくりーむ 200g
ぱぷりかぱうだー 7.2g
総カロリー:1404.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72%) | |
たんぱく質:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17%) | |
脂質:125.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(213.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(170.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(292.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(233.1%) | |
飽和脂肪酸:70.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(534.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(343.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(726.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(465.8%) | |
コレステロール:296.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.5%) | |
炭水化物:37.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.1%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:1135.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.8%) | |
カルシウム:154.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:51mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(18.9%) | |
リン:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1004.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(118.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(154.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:47.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:59.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |