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総カロリー：1044kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1838806
- 材料（４～６人分）
- 豚ひき肉(合挽きでもＯＫ) ２００ｇ
- なす 中４個
- 玉ねぎ １個
- ピーマン ２個
- トマト 中１個
- にんにく(みじん切り) １/２～１かけ分
- 生姜(みじん切り) １かけ分
- オリーブオイル 大さじ２
- カレー粉 大さじ２～
- 塩 小さじ１/３～
- 胡椒 適量
- ◆水 １００㏄
- ◆コンソメ(顆粒) 小さじ２
- ◆ソース(中濃またはウスター) 大さじ２
- ◆ケチャップ 大さじ３
- ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ１/２～
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
なす 320g
たまねぎ 200g
ぴーまん 70g
とまと 125g
にんにく 5g
しょうが 12g
おりーぶおいる 27g
かれーこ 12g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.5g
みず 100g
こんそめ 6g
うすたーそーす 36g
けちゃっぷ 54g
がらむまさら 0.75g
総カロリー:1044.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.5%) | |
たんぱく質:47.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.8%) | |
脂質:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.9%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:157.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.3%) | |
炭水化物:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:2500.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125%) | |
カルシウム:219.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:174mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.4%) | |
リン:619.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:99.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:160.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:86.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:184.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |