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総カロリー:527kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1059002
- 材料 (お米4合分)
- お米(寿司飯用) 4合 固めに炊く
- きざみ昆布 半袋(小袋)
- 乾燥しいたけ 10枚
- ニンジン 中1本
- 油揚げ 2枚
- レンコン(水+酢+砂糖で煮る) 小1個 (水160cc酢40cc砂糖大さじ1)
- ◆醤油 大さじ2.5
- ◆みりん・白だし 各大さじ1
- ◆砂糖 大さじ2
- ◆本ダシ 小さじ1
- 卵(金糸卵) 1個
- イクラ と 刻みのり と 菜の花など 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
あぶらあげ 40g
れんこん 160g
しょうゆ 45g
さとう 18g
だしのもと 2g
たまご 61g
みりん 18g
しろだし 15g
総カロリー:527.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(27%) | |
たんぱく質:21.4g | |
成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:18.9g | |
成人男性一日必要量:59g(32%) | |
成人男性一日限度量:74g(25.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(44%) | |
成人女性一日限度量:54g(35%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:218.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:66.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:9.3g | |
成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:1240.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(49.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(62%) | |
カルシウム:227.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:122.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(36.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(45.4%) | |
リン:394.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(39.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(43.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:4.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:67.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(67.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(67.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1183.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(139.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(182.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:38.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(51.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63.8%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:103.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(43.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(43.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
成人女性一日必要量:5mg(54%) | |