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総カロリー:819kcal

ウチでも本格麻婆豆腐 by sumairuイチコ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1059121
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
ねぎ 90g
とうばんじゃん 6.5g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 400g
みそ 12g
さとう 18g
しょうゆ 36g
さけ 15g
かたくりこ 4g

総重量:1106g


水分:504.7g


総カロリー:819.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(42%)
 

たんぱく質:57.8g

 
成人男性一日必要量:60g(96.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(115.6%)
 

脂質:39.9g

 
成人男性一日必要量:59g(67.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(92.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.9%)
 

飽和脂肪酸:13.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.2%)
 

コレステロール:153.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.7%)
 

炭水化物:50.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:8.3g

 
成人男性一日限度量:9g(92.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(110.7%)
 

カリウム:1444.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.2%)
 

カルシウム:184.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8%)
 

マグネシウム:212.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(62.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(78.6%)
 

リン:699.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(70%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(77.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.3%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:7.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18%)
 
成人女性一日必要量:9mg(80%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.6%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:11.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):32.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:57.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(95.8%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:13mg

 
成人男性一日必要量:15mg(86.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(118.2%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:91.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)