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豚肉のオニオンビネガーソース定食 by なつみ料理教室
引用元：http://cookpad.com/recipe/1844072- 材料 （4人分）
- ■ 豚肉のオニオンビネガーソース
- 豚ロース400g
- 小麦粉小さじ4
- とかしバター小さじ1
- 玉ねぎ(1cm角)1/2玉
- にんにく(みじん切り)ひとかけ
- レタス2枚
- ワインビネガー大さじ2
- ■ こんにゃくと油揚げの煮物
- こんにゃく(短冊切り)1枚
- 油揚げ(短冊切り)1枚
- だし汁160cc
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ■ ごぼうと青梗菜の胡麻和え
- ごぼう(千切り)1本
- 青梗菜(3cm幅に切る)1株
- スキムミルク大さじ2
- だし汁20cc
- 味噌大さじ1
- 豆板醤少々
- すりごま小さじ4
- しょうゆ小さじ2/3
- ■ きのこのすまし汁
- えのき(ほぐす)1パック
- ながねぎ(小口切り)10cm
- だし汁600cc
- 塩少々
- 醤油小さじ1
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。