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総カロリー:2872kcal

自家製チャーシュウ by YukaRYuta

引用元:http://cookpad.com/recipe/1059402
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栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 1000g
ねぎ 90g
しょうが 12g
しょうゆ 240g
みず 400g
さとう 40g

総重量:1782g


水分:845.7g


総カロリー:2872kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(108.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(147.3%)
 

たんぱく質:189.8g

 
成人男性一日必要量:60g(316.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(379.6%)
 

脂質:192.1g

 
成人男性一日必要量:59g(325.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(259.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(446.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(355.7%)
 

飽和脂肪酸:72.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(547.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(352.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(744.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(477.6%)
 

コレステロール:691.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(92.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(115.2%)
 

炭水化物:69.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.3%)
 

塩分:35.8g

 
成人男性一日限度量:9g(397.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(477.3%)
 

カリウム:4059.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(162.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(203%)
 

カルシウム:127.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.6%)
 

マグネシウム:344.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(101.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(127.6%)
 

リン:2000.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(200%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(222.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(66.7%)
 

鉄:10.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(145.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.5%)
 

亜鉛:29.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(244.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(73.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(325.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(83.7%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:26.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(26.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(26.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):60.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6%)
 

ビタミンK:23.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(31.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(39.7%)
 

ビタミンB1:6.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(457.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(581.8%)
 

ビタミンB2:2.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(225%)
 

ナイアシン:39.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(262.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(358.2%)
 

ビタミンB6:3.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(300%)
 
成人女性一日限度量:45mg(7.3%)
 

ビタミンB12:5.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%)
 

葉酸:130.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10%)
 
成人女性一日必要量:240μg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10%)
 

パントテン酸:13mg

 
成人男性一日必要量:5mg(260%)
 
成人女性一日必要量:5mg(260%)