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総カロリー：899kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1059467
- 材料
- かつお 400g
- しょうが 大1かけ
- ●水 1/2カップ
- ●酒 1/2カップ
- ●みりん 1/2カップ
- ●醤油 大さじ3～4
- ●砂糖 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
かつお 400g
しょうが 12g
みず 100g
さけ 100g
みりん 120g
しょうゆ 54g
さとう 9g
総カロリー:899.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.1%) | |
たんぱく質:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.2%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:156mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26%) | |
炭水化物:115.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1377.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.9%) | |
カルシウム:50.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:153.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.8%) | |
リン:839.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:10.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(189.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(189.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:50.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(335.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(457.3%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:21.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(912.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(912.5%) | |
葉酸:35.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |