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総カロリー:863kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1059720
- 材料 (2人分)
- 豆腐 1/2丁
- なめこ 1袋
- オクラ 5~6本
- ひき肉 100g
- おろし生姜(チューブでOK) 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 1/2カップ
- ☆中華スープの素 小さじ1~2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ごま油 適宜
- 水溶き片栗粉 片栗粉+水(1:1) 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
なめこ 40g
おくら 50g
ぶたひきにく 100g
しょうが 5g
さけ 15g
みず 100g
うぇいぱー 3.5g
みりん 36g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 99g
総カロリー:862.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(44.2%) | |
たんぱく質:31.7g | |
成人男性一日必要量:60g(52.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(63.4%) | |
脂質:25.9g | |
成人男性一日必要量:59g(43.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(35%) | |
成人女性一日必要量:43g(60.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(48%) | |
飽和脂肪酸:7.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%) | |
コレステロール:77.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:116.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(35.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(25.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(47.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(34.1%) | |
塩分:6.7g | |
成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:933.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(37.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(46.7%) | |
カルシウム:134.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:143.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(42.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(53%) | |
リン:454.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(45.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(50.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:4.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:6.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):35.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:0.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンK:56.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(75.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(94.2%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:101.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(42.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(42.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
成人女性一日必要量:5mg(46%) | |