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長期保存ができる…「破竹メンマ」 by 夢遊草

引用元：http://cookpad.com/recipe/1851210

材料
破竹(ほかのタケノコでも可)１.２キロ
胡麻油大匙５杯
麺つゆ(濃縮タイプ)大匙５杯
味醂大匙３杯
ウェイパー(中華だし)大匙４杯
ウスターソース大匙２杯
料理酒大匙２杯
水１リットル

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。