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総カロリー：1052kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1852842
- 材料（たっぷり４人分）
- 鶏もも肉 1枚(250g)
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆オリーブ油 大さじ1/2
- ☆おろしにんにく(チューブ) 2cm
- ズッキーニ 大1本(250g)
- なす 中2本(150g)
- 玉ねぎ 中1個(150g)
- 人参 中1/2本(80g)
- ピーマン 大1個(70g)
- エリンギ 大1本(60g)
- カットトマト 390g(固240g)
- ★オリーブ油 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ2
- ★顆粒コンソメ 小さじ2
- ★塩こしょう 小さじ1
- ■ 【仕上げに】
- お好みソース 大さじ1
- オリーブ油 適宜
- 生バジルの葉 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
しお 2.5g
おりーぶおいる 6.75g
にんにく 2g
ずっきーに 250g
なす 150g
たまねぎ 150g
にんじん 80g
ぴーまん 70g
えりんぎ 60g
おりーぶおいる 6.75g
さとう 6g
こんそめ 6g
うすたーそーす 18g
おりーぶおいる 7g
総カロリー:1052.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54%) | |
たんぱく質:53g | |
| 成人男性一日必要量:60g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106%) | |
脂質:69.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(161.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128.7%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:227.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:54g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2320.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(116%) | |
カルシウム:174mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:166mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.5%) | |
リン:558.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:115.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(115.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(115.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:806.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.9%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:275.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(367.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(459.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:251.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |