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総カロリー：1430kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1852961
- 材料（4人分）
- 生鮭（無塩） 4切
- 鶏ミンチ 200g
- なすび 1/2本
- ぶなしめじorブナピー 1/2株
- えのき 1/2株
- パプリカ（赤or黄） 1/2個
- ★水 300cc
- ★顆粒だし 小さじ1
- ★酒 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
- ★みそ 大さじ2
- ★おろし生姜 少々
- 水溶き片栗粉 適量
- ■ 飾り
- アスパラ 2本
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
とりひきにく 200g
なす 40g
しめじ 50g
えのき 100g
ぱぷりか 75g
みず 300g
だしのもと 2g
さけ 45g
みりん 54g
みそ 36g
しょうが 7g
あすぱらがす 48g
総カロリー:1430kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.3%) | |
たんぱく質:135.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(225.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(270.8%) | |
脂質:41.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.7%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:314mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.3%) | |
炭水化物:113.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:4575.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(183%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(228.8%) | |
カルシウム:228.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:359.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.3%) | |
リン:1487.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.6%) | |
鉄:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(318.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(212.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55.8%) | |
亜鉛:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:556.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.6%) | |
ビタミンＤ:107.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1952.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(214.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1952.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(214.8%) | |
ビタミンＫ:55μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.7%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:51.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(342.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(467.3%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:30.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1270.8%) | |
葉酸:225.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |