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総カロリー：1870kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1854941
- 材料（4人分）
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ 500g
- 長ねぎ 1本
- 塩 小さじ2
- にんにく 1片
- しょうが 1/2片
- 餃子の皮 40枚
- サラダ油 大さじ2
- 熱湯 100cc
- ごま油 大さじ1
- 万能ねぎ（小口切り） 適宜
- ■ 【合わせ調味料】
- 鶏がらスープ（市販品） 小さじ1
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 塩・こしょう 各少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
きゃべつ 500g
ねぎ 90g
しお 10g
にんにく 10g
しょうが 6g
ぎょうざのかわ 240g
さらだあぶら 27g
みず 100g
ごまあぶら 13.5g
とりがらすーぷ 5g
さけ 30g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.03g
総カロリー:1870kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.9%) | |
たんぱく質:67g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134%) | |
脂質:88.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(206%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.1%) | |
飽和脂肪酸:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(187.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(120.4%) | |
コレステロール:153.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:187.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.1%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:1833.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.7%) | |
カルシウム:261.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:163.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.4%) | |
リン:645.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:185.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(185.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(185.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:385μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(513.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(641.7%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:405.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.2%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |