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総カロリー：1890kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1856035
- 材料（４人分）
- 素麺（うどんでも） ３００ｇ
- 大葉の千切り（またはオクラやきゅうりでも） ４枚
- ミニトマト ４個
- ナス ２分の１本
- 卵（卵焼きでも錦糸玉子でも） １個
- 鶏ささみ肉（またはハムでも） １本
- ■ ごまだれ
- 花かつお（だしパック１枚にギュウギュウにつめると丁度いい） ２０グラム
- 昆布５×５センチ １枚
- 水 ７００ｃｃ
- 醤油 １００ｃｃ
- みりん １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- 米酢 大さじ１
- 白みそ 大さじ１
- 練りゴマ(白) 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
そうめん 300g
しそ 2g
ぷちとまと 40g
なす 40g
たまご 61g
かつおぶし 20g
みず 700g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さとう 9g
こめず 15g
しろみそ 15g
しろごま 36g
総カロリー:1890.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.9%) | |
たんぱく質:69.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.6%) | |
脂質:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:254.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.4%) | |
炭水化物:307.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(126%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90%) | |
塩分:30.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(343.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(412%) | |
カリウム:1498.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(74.9%) | |
カルシウム:583.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
マグネシウム:324.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(120%) | |
リン:907.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.2%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:130μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:31.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:159.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |