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総カロリー：477kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1856823
- 材料（3人分）
- ハマチ(鰤や鯵でも) 1/2柵
- きゅうり 1本
- ニンニク 1片
- ☆酢 大さじ2
- ☆薄口醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ1/2
- 細ネギ小口切り 適量
- 針生姜 適量
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
にんにく 10g
す 30g
うすくちしょうゆ 18g
さけ 2.5g
ばんのうねぎ 10g
しょうが 5g
ぶり 165g
総カロリー:477.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.5%) | |
たんぱく質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.2%) | |
脂質:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.3%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:118.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.8%) | |
炭水化物:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:962.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.1%) | |
カルシウム:45.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.7%) | |
リン:291.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:21mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:124μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:13.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(240%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(240%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(26.4%) | |
ビタミンＫ:42.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(70.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:6.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
葉酸:60.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |