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総カロリー：1040kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1858333
- 材料（２人分）
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- 蒟蒻 1袋
- 鳥ももor鳥胸肉 1個
- みじん切り鷹の爪 1～2個
- すりごま お好みで
- ■ …調味料…
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 胡麻油 少さじ1
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
とりむねにく 250g
たかのつめ 0.5g
さとう 27g
しょうゆ 54g
みりん 54g
総カロリー:1040.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:56.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.4%) | |
脂質:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.2%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:215mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:96.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.4%) | |
塩分:14.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(164.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(197.3%) | |
カリウム:1642.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.1%) | |
カルシウム:259.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:180.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.9%) | |
リン:526.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1293.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(152.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(199%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:129.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(172.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(216.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:166μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |