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総カロリー：828kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1858593
- 材料（２～３人分）
- ごぼう １～２本（１５０g）
- 牛肉(切り落とし) １５０g
- ★酒 大さじ ２
- ★砂糖 大さじ ２
- ★みりん 大さじ ２
- だし汁 １００ｃｃ
- 醤油 大さじ２～
- 油 適量
- 刻みネギ お好みで
- 七味とうがらし お好みで
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
ぎゅうにく 150g
さけ 30g
さとう 18g
みりん 36g
だしじる 100g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 6g
総カロリー:827.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.5%) | |
たんぱく質:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.8%) | |
脂質:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.5%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:108.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18%) | |
炭水化物:72.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1025.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.3%) | |
カルシウム:82.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:129.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48%) | |
リン:390mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:17.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.5%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:113μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |