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総カロリー：364kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1858953
- 材料（2～3人分）
- 鶏もも肉 1枚でかいの
- ■ 下味
- 塩コショー 適量
- 酒 小さじ1
- にんにく(すりおろし) 4片
- 薄口醤油 小さじ1
- ■ 香味ソース
- ねぎ(小口切り) たっぷり
- にんにく(みじん切り) 1片
- 生姜(みじん切り) 3～4cm
- 砂糖 大さじ1と3分の1
- ごま油 大さじ1
- 酢 大さじ3
- 醤油 大さじ2～3
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- すりごま 大さじ1
- ■ 衣
- 片栗粉 鶏もも肉にまぶす分
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 2g
さけ 5g
にんにく 40g
ねぎ 10g
にんにく 10g
しょうが 9g
さとう 12g
ごまあぶら 13.5g
す 45g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:363.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.7%) | |
たんぱく質:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.2%) | |
脂質:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.1%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:423.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.2%) | |
カルシウム:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15%) | |
リン:135.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:58.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |