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総カロリー：482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1859046
- 材料（２人分）
- ■ ＜ハンバーグ種＞
- 鶏ひき肉 150ｇくらい
- 豆腐（水切りする） 100ｇくらい
- 玉ねぎ（みじん切り） １／４個くらい
- 生姜（すりおろす） １片
- むき枝豆（下ゆでする） 50ｇくらい
- 塩コショウ 少々
- 鶏がらスープの素 小１
- 片栗粉 大１
- ■ ＜野菜餡＞
- 青梗菜（茎と葉に分けて切る） １株
- 赤ピーマン（又はパプリカ） １個
- シメジ（石突を取り小房に分ける） １／２株
- 玉ねぎ（スライスする） １／２～１／４個くらい
- 片栗粉（水溶きする） 大１
- 中華味 ７～１０振り
- 水 50ｃｃくらい
- 油（焼く＆炒める） 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 150g
とうふ 100g
たまねぎ 50g
しょうが 12g
しおこしょう 0.15g
とりがらすーぷのもと 2.5g
ちんげんさい 150g
あかぴーまん 40g
しめじ 50g
たまねぎ 100g
かたくりこ 9g
うぇいぱー 0.49g
みず 50g
さらだあぶら 6g
総カロリー:482.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.7%) | |
たんぱく質:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.6%) | |
脂質:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.9%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:114.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:30.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1379.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69%) | |
カルシウム:223mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:128.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.6%) | |
リン:363.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:106.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:308.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:152.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(203.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(254.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:166.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |