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総カロリー:156kcal

すりおろした人参と生姜が決め手!鰤の酢煮 by ぽっぷこーン

引用元:http://cookpad.com/recipe/1860006
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 30g
しょうが 24g
にんじん 100g
す 90g
だしじょうゆ 15g

総重量:259g


水分:215.9g


総カロリー:156kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8%)
 

たんぱく質:7.9g

 
成人男性一日必要量:60g(13.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.8%)
 

脂質:5.4g

 
成人男性一日必要量:59g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(12.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(10%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:21.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.6%)
 

炭水化物:15.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.5%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:474mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(19%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(23.7%)
 

カルシウム:35.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%)
 

マグネシウム:28.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.7%)
 

リン:82.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.8%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):752.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(88.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(115.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.9%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:2.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(3.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(4.8%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26%)
 
成人女性一日必要量:11mg(35.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:32.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)