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総カロリー:693kcal

もっちりさんまの蒲焼き by ishikake

引用元:http://cookpad.com/recipe/1060919
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しょうが 5g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 1.5g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g

総重量:318.5g


水分:137g


総カロリー:693.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%)
 

たんぱく質:29.4g

 
成人男性一日必要量:60g(49%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.8%)
 

脂質:40.5g

 
成人男性一日必要量:59g(68.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(54.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(94.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(75%)
 

飽和脂肪酸:6.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(47.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(64.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(41.4%)
 

コレステロール:92.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:38.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%)
 

塩分:5.6g

 
成人男性一日限度量:9g(62.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%)
 

カリウム:439.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(22%)
 

カルシウム:57.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:65.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.4%)
 

リン:318.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.6%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:0.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:26.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.2%)
 

ビタミンK:7.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(12%)
 

ビタミンB1:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(93.6%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:24.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 

葉酸:36.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)