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総カロリー：30kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1861590
- 材料（6～8人分）
- 牛バラブロック 300g
- 牛すねブロック 300g
- 干しずいき 30g
- 水煮ぜんまい 100g
- にら 1わ
- 小ねぎ(あさつきなど) 1/2わ
- 醤油 A大さじ7
- ニンニク(おろしたもの) A1かけ分
- 粉唐辛子 A適宜
- ゴマ油 A大さじ2 B大さじ1
- 小麦粉 A大さじ１ B大さじ1/2
- ダシダ(韓国の牛のダシのもと) 適宜
- 塩 適宜
栄養成分として認識できた材料
にら 100g
ばんのうねぎ 20g
だしのもと 2g
しお 1.1g
総カロリー:30.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(1.6%) | |
たんぱく質:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4.8%) | |
脂質:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.6%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(1.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(1.7%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:531.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(26.6%) | |
カルシウム:57.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8%) | |
リン:40.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.4%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:303.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:188.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(251.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(314.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:116μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.9%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |