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総カロリー：885kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1863595
- 材料（２～３人分）
- 牛肉 ２００ｇ
- 細切りたけのこ(水煮) １３０ｇ
- ピーマン 4個
- パプリカ(赤) 1個
- ■ お肉用タレ
- しょうゆ 小さじ２
- 酒 小さじ2
- ごま油 小さじ１
- しょうが（すりおろしorチューブ） 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 小さじ１
- ■ チンジャオロースのタレ
- オイスターソース 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１と2分の1
- 酒 小さじ１
- テンメンジャン 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- 中華スープの素 小さじ２
- 水 ５０ｃｃ
- ■ 仕上げ用
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 少量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
たけのこ 130g
ぴーまん 140g
しょうゆ 12g
さけ 10g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 5g
しおこしょう 0.15g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 27g
さけ 5g
てんめんじゃん 5g
ごまあぶら 9g
うぇいぱー 7g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 2g
総カロリー:884.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.4%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:61g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(141.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(113%) | |
飽和脂肪酸:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(109.2%) | |
コレステロール:146mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.3%) | |
炭水化物:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:1350.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.5%) | |
カルシウム:51.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:99.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.9%) | |
リン:473.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:99.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:40.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(99.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:99.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |