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総カロリー：1070kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1863624
- 材料
- キュウリ 8本
- オリーブオイル 大さじ２
- 海老（中）背ワタはとる 250グラム程度
- ハラペーニョ（みじんぎり） 1/4カップ
- エシャロットなければ白玉ねぎ（みじん切り） 大さじ １
- 米（リゾット用なら尚よい） 1＋3/4カップ
- 白ワイン 1カップ
- 無塩バター 大さじ２
- コリアンダー 3/4カップ
- 塩コショウ 少々
- ライムかレモンの搾り汁 1個
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 800g
おりーぶおいる 27g
えび 250g
しろわいん 200g
むえんばたー 24g
こりあんだーぱうだー 45g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1069.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.9%) | |
たんぱく質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.4%) | |
脂質:58.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108%) | |
飽和脂肪酸:16.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(123%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(79.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(107.2%) | |
コレステロール:371.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.9%) | |
炭水化物:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:2182.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.1%) | |
カルシウム:365.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:208.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.3%) | |
リン:756.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:109.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:415.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:283.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(378.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(472.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:228.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |