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総カロリー：1795kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1863735
- 材料（２～３人分）
- 鶏もも肉 1枚（350ｇぐらい）
- ☆片栗粉（鶏肉下味用） 大１
- ☆酒(鶏肉下味用) 大１
- ☆塩（鶏肉下味用） 少々
-
- カシューナッツ 90～100ｇ
- ピーマン 大きめ5個
- 玉ねぎ 1～2個
- しょうが(みじん切り) 1片
- しょうが(みじん切り) 1片
-
- ★お酒 大１
- ★オイスターソース 大１．５
- ★しょうゆ 小1/2
- ★さとう 小1/2
-
- ごま油(炒め用) 大1/2
- 紹興酒（なければお酒） 大1/2～１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 350g
かたくりこ 9g
さけ 15g
かしゅーなっつ 100g
ぴーまん 262.5g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
さけ 15g
おいすたーそーす 27g
しょうゆ 3g
ごまあぶら 6.75g
さけ 7.5g
総カロリー:1795.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.1%) | |
たんぱく質:87.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(174.8%) | |
脂質:122g | |
| 成人男性一日必要量:59g(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(164.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(283.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(225.9%) | |
飽和脂肪酸:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(233.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(316.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.3%) | |
コレステロール:317.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.9%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1972.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.6%) | |
カルシウム:140.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:361.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133.7%) | |
リン:1034.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:188.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(188.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(188.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:239.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:290.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(386.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(483.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:176.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.6%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |