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総カロリー:273kcal

えのき氷で旨味プラス☆我が家の白和え by mizasu

引用元:http://cookpad.com/recipe/1863999
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 200g
こまつな 150g
にんじん 50g
わかめ 1g
しろごま 18g
みそ 6g
しょうゆ 6g
しおこうじ 2.5g

総重量:433.5g


水分:351.5g


総カロリー:272.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14%)
 

たんぱく質:16.7g

 
成人男性一日必要量:60g(27.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(33.4%)
 

脂質:15.8g

 
成人男性一日必要量:59g(26.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(29.3%)
 

飽和脂肪酸:2.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:18.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.4%)
 

塩分:1.7g

 
成人男性一日限度量:9g(18.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(22.7%)
 

カリウム:1194.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.7%)
 

カルシウム:539.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(67.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(83%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(23.5%)
 

マグネシウム:181.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.2%)
 

リン:347.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.6%)
 

鉄:7.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(104.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.3%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:51.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):700.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(82.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(26%)
 
成人女性一日必要量:650μg(107.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(26%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:295.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(394.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(493.2%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(28.2%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:196.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(82%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(82%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.1%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)