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総カロリー：258kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1864256
- 材料（3〜4人分）
- 茄子 小6本
- ズッキーニ 1本
- トマト 大2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 2〜3枚
- にんにく 1片
- 赤ワイン 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1
- 固形コンソメ 1個
- ケチャップ 大さじ1
- オリーブ油 大さじ3〜4
- 黒胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 390g
ずっきーに 200g
とまと 300g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
あかわいん 15g
ばるさみこす 15g
こんそめ 5g
けちゃっぷ 18g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:257.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.2%) | |
たんぱく質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.4%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:4.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) | |
炭水化物:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2316.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.8%) | |
カルシウム:161mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:152.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.5%) | |
リン:312mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:106.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:221.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:114.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(153.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(191.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:270.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |