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総カロリー：796kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1866530
- 材料（らっきょう酢700ml分）
- ■ 漬け材料
- 大根 1/4本
- 人参 2本
- みょうが 3個
- パプリカ(黄) 1個
- キャベツ 1/4個
- ミニトマト 15個くらい
- ■ 香り材料
- ローズマリー ひとつまみ
- 粒コショウ 5～10粒
- ローリエの葉 2枚
栄養成分として認識できた材料
だいこん 250g
にんじん 300g
みょうが 42g
ぱぷりか 150g
きゃべつ 300g
くろこしょう 0.25g
総カロリー:796.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.8%) | |
たんぱく質:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.6%) | |
脂質:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:133.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.1%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:5981.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(239.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(299.1%) | |
カルシウム:511.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.2%) | |
マグネシウム:429.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(159.2%) | |
リン:667.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:33.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(481.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(321%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(84.3%) | |
亜鉛:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(143.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.1%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:144mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(144%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2973.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(349.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(457.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(110.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:215.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(287.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(359.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:367.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(153%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(153%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |