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総カロリー：654kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1866679
- 材料（４人分）
- なす ３本
- ピーマン ５個
- ★みそ 大さじ２弱
- ★砂糖 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ☆もう一つの具材（豚肉、厚揚げ、ハムなど） 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 175g
みそ 43.2g
さとう 18g
さけ 30g
あつあげ 200g
はむ 20g
総カロリー:653.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.5%) | |
たんぱく質:33.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.4%) | |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:10.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.7%) | |
炭水化物:69.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.3%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1201.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.1%) | |
カルシウム:572.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.9%) | |
マグネシウム:181.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.4%) | |
リン:525.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.5%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:132mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(132%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:66.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:105.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:163.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |