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総カロリー：902kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1874949
- 材料（２人分）
- 豚ロース肉（細切り） ２００g
- ピーマン 2コ
- にんじん ５cm
- ねぎ(細切り) 1/4本
- にんにく(薄切り) １／２片
- ■ 肉の下味
- ・酒、醤油 各. 小さじ1
- ・生姜の絞り汁 小さじ1
- ◎かたくり粉 大さじ１
- ■ 合わせ調味料
- ・酒 大さじ１／２
- ・砂糖 小さじ1
- ・しょうゆ 大さじ１、１／２
- ・ 粗挽き黒胡椒 適量
- ・豆板醤 小さじ１／４〜１／２
- ◎ゴマ油 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 200g
ぴーまん 70g
にんじん 60g
ねぎ 22.5g
しょうゆ 6g
しょうが 5g
さけ 7.5g
さとう 3g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 27g
総カロリー:902.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.3%) | |
たんぱく質:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.2%) | |
脂質:70.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(163%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.8%) | |
飽和脂肪酸:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(187.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(120.4%) | |
コレステロール:122.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:19g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1025.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.3%) | |
カルシウム:42.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:74.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.7%) | |
リン:431.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:474.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.6%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(143.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:49.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |