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総カロリー：2401kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1875224
- 材料（4人分）
- 豚ひき肉 100ｇ
- 生姜 1/2個
- にんにく 1個
- 長ねぎ 1/2本
- 椎茸 4枚
- 油 大さじ1杯
- 味噌 大さじ2杯
- しょうゆ 大さじ1杯
- てんさい糖（砂糖） 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- 豆板醤 小さじ1杯
- 水 カップ1杯
- 水溶き片栗粉 少々
- ごま油 少々
- 生ラーメン 4玉
- ごま油 少々
- きゅうり 1本
- トマト 2個
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
しょうが 36g
にんにく 50g
ねぎ 45g
しいたけ 80g
さらだあぶら 13.5g
みそ 36g
しょうゆ 18g
さとう 9g
さけ 15g
とうばんじゃん 6.5g
みず 200g
かたくりこ 0.3g
ごまあぶら 3g
ちゅうかめん 600g
ごまあぶら 3g
きゅうり 100g
とまと 250g
総カロリー:2401.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123.1%) | |
たんぱく質:83.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166.2%) | |
脂質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:77mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:399.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(164%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(117.1%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:3861.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.1%) | |
カルシウム:231.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:190.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.6%) | |
リン:836.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:66.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:73.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(134.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:227μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |